Druhá polovina 19. století je dobou průmyslového podnikání ve městě. Velké zemědělské zázemí s převažujícími živnostmi, ale i rozsáhlý panský hospodářský dvůr, vtiskly Poděbradům nadlouho ráz nevelkého zemědělského městečka. Prvními průmyslovými podniky zde byly cukrovar, lihovar a pivovar. V roce 1876 založili v Poděbradech sklářští podnikatelé ze Sázavy, bratři Gerhardtové, jediný větší průmyslový podnik, který přetrval do dnešních dnů. Do roku 1927 se tu vyráběly hlavně užitkové výrobky z lehkého sodnodraselného skla. Pak byla sklárna převedena na výrobu těžkého olovnatého skla určeného především k broušení. Sklárna byla od svého založení jediným větším podnikem ve městě. Ostatní průmyslové podnikání omezil rozvoj poděbradských lázní. K větším podnikům Poděbradka, a.s., Polabské mlékárny, a.s.. Poděbrady jsou centrum pro spádovou oblast také ve sféře správy, obchodu a služeb. Ve městě sídlí řady úřadů a institucí, což mu udržuje pozici významného administrativního, školského centra regionu. Ačkoliv jsou Poděbrady známé především jako lázeňské město i zde je zastoupen zpracovatelský průmysl a existují zde malé a střední podniky. Nejvíce podnikatelských subjektů bylo zaregistrováno po roce 1992, kdy vstoupil v platnost živnostenský zákon.